Der Umgang mit Lebensmitteln geht weit über den Aspekt der Nahrungsaufnahme hinaus. Essen ist Gemeinschaft, Lifestyle, Kommunikation, Kunst und vieles mehr.
Wie das aussehen kann, zeigt die Ausstellung Kanapees, in der Studierende der Kunsthochschule Kassel im Rahmen des Seminars “Intermediale Kulinarik” innerhalb eines Semesters die vielen Facetten und Einsatzmöglichkeiten in einer transdisziplinären Arbeitsweise rund um das kulinarische Feld untersuchten.
Von zeitgenössischen Stillleben, über humorvolle Blicke auf Gerichte, konsumkritische Hinterfragungen und unkonventionellen Betrachtungsweisen finden sich hier verschiedene Haltungen rund um die Themen der Esskultur.
Bon Appetit!
Opening:
08.02.2023, 16 Uhr
Öffnungszeiten:
09.02–11.02.2023, 14–19 Uhr