Jan Eining absolvierte sein Studium der Kunstgeschichte und Geschichte in Dresden, Bonn und Rom und schloss dieses 2020 ab mit einer Arbeit zur rezeptionsästhetischen Deutung der Deckenmalerei in S. Maria del Rosario in Venedig von Giambattista Tiepolo. Es folgten die Mitarbeit in der Redaktionsabteilung der Bibliotheca Hertziana in Rom und zuletzt ein wissenschaftliches Volontariat in den Sammlungen des Landesamtes für Denkmalpflege Sachsen, wo er als Co-Kurator der Jahresausstellung „Italienischer Barock in Dresden“ wirkte.
Forschungsschwerpunkte sind die italienische Kunst der Renaissance und des Barock, speziell Venedig im 18. Jahrhundert, frühneuzeitliche Residenz- und Hofkultur und darin die Genese, Präsentation und Bedeutung von Kunstsammlungen sowie die Kunst der Gegenreformation.
Seit Juni 2024 ist Jan Eining als wissenschaftlicher Mitarbeiter bei Prof. Dr. Martina Sitt tätig und widmet sich in seinem Promotionsvorhaben der Malerei Giambattista Piazzettas.